Ce colloque a pour but d'apporter les réponses que se posent les viticulteurs sur l'utilisation du cheval dans leur itinéraire technique et de bien appréhender la complémentarité entre le tracteur et le cheval énergie.
 
9h30 Accueil à la salle communale de Saint Antonin
9h30-12h00 présentation :
 
+ Equivigne: « Quelles pratiques de travail du sol avec le cheval en viticulture en France en 2020 et quelles attentes pour demain ?" – étude de l’Institut Français de la Vigne et du Vin et Institut Français du Cheval et de l’Equitation présentée par Clémence Bénezet – IFCE
+ Complémentarité énergie cheval et mécanique présentée par Garance Marcantoni – chambre agriculture du Var
+ 3 Témoignages et échanges :
o Nathalie Vancoillie - Le clos d’Alari et son prestataire Gilles Fougerouse
o Rémi Desprats, viticulteur et prestataire
o JP Fournier, vigneron zone Bandol

 
12h30 -Repas au Clos d’Alari ou sorti du sac au choix
 
13h30 – 16h
+ Démonstration de travaux réalisés avec le cheval en vigne :
o Chaussage, déchaussage, lame intercep griffage
Gilles Fougerouse – prestataire en traction animale
 
 Projet financé avec le concours de l’Union européenne avec le Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural